La población bovina de Pijao es superior a los 5734
ejemplares. Es de importancia la ganadería lechera, aunque predomina el
pastoreo. Se piensa en acoger la
lechería de establo, que aumentaría los rendimientos económicos, frente al
actual sistema de pastoreo.
La avicultura y porcicultura registran notables
progresos en la economía del municipio. Estos son renglones muy propios de la
región y complementan el progresivo desarrollo de la actividad agropecuaria
municipal.
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